Д-р Моника Мутовска е родена през 1994 година. Завършва Биологическия факултет на СУ „Св. Кл. Охридски“ с бакалавър по молекулярна биология през 2018 г. През същата година записва магистратура в специалност „Съвременни методи за синтез и анализ на органични съединения“ във Факултета по химия и фармация, която завършва през 2019 г. От февруари 2020 г. е зачислена като докторант в катедрата по органична химия и фармакогнозия на Софийския университет с научен ръководител проф. д-р Юлиан Загранярски. През целия срок на докторантурата си работи като химик и експерт в Националния център радиобиология и радиационна защита, а от 2023 г. насам в Химико-токсилогичната лаборатория на Военно-медицинска академия. От 2021 г. досега д-р Мутовска обучава студенти като асистент по органична химия в СУ „Св. Кл. Охридски“. Тя се радва на добро отношение на колегите си и студентите, благодарение на сериозната си теоретична и практична подготовка и добрите си комуникативни качества.
Научната продукция на д-р Моника Мутовска е впечатляваща. Активен участник е в 7 национални научни проекти, един международен научен проект, включен в Националния план за възстановяване и устойчивост, а така също и проект EXTREME по Националната програма „Европейски научни мрежи – Върхови постижения в научните изследвания и иновации в областта на колоиди и интерфейси за по-добро качество на живот“. Съавтор е в 16 научни публикации. Високите критерии и изисквания, които поставя към собствената си работа, както и желанието ѝ за нови знания, вдъхновението и силната мотивация, които влага в научната работа, съчетани с широкия спектър на професионалните ѝ квалификации, подчертават интелектуалния кураж и любознателност на д-р Мутовска. Взела е участие с постери и доклади в 15 международни и национални научни форуми.
Д-р Моника Мутовска получава съвместната награда на Фондация „Еврика“ и Съюза на учените в България за отличната защита на дисертационен труд на тема „Хетероциклично кондензирани 1,8-нафталимиди – синтез и приложения в OLED и като противотуморни средства“.
В дисертацията са разработени подходи за получаване на бензофуран и бензодиоксин заместени 1,8-нафталимиди, както и за създаване на библиотека от съединения с потенциална биологична активност. Извършена е голяма по количество и качество експериментална работа в областта на органичния синтез. Основните научни приноси на дисертационния труд са: синтезирани и охарактеризирани са 104 нови, неописани в литературата вещества, чиято структура е доказана с помощта на спектрални и аналитични методи; разработен е one pot метод за синтез на алкилови естери на дибензофуран-1,8-нафталендикарбоксилната киселина; разработен е ефикасен метод за синтез на 3,4,6-трибромо-1,8-нафталанхидрид; показани са концепционално нови хетероциклично кондензирани 1,8-нафталамидни аналози на Mitonafide и Amonafide, притежаващи изключително висока цитотоксичност срещу ракови клетъчни линии и отлична селективност.
Получените страхотни резултати показват, че д-р Моника Мутовска се е развила като специалист в областта на органичната химия и е учен, който умело борави със съвременни инструментални методи. Проведените изследвания имат фундаментални научни и научно-приложни приноси с обогатяване на съществуващите познания в областта на органичната химия и в частност в областта на органичния синтез.
Резултатите от дисертацията са публикувани в две научни статии в едно от водещите международни списания в областта на багрилната химия, Dyes and Pigments – Статия 1, Q1 и Статия 2, Q2. В една от статиите, д-р Мутовска е първи автор, а в другата втори след научния си ръководител. Към момента са забелязани 12 цитата на първата и 2 цитата на втората статия. Резултатите на дисертацията са представени на седем национални и международни научни форуми с устни доклади и постерни съобщения. Д-р Мутовска е съавтор в още 9 публикации в реферирани научни издания извън темата на дисертацията.
Дисертационният труд представя д-р Моника Мутовска като талантлив, сериозен и перспективен млад учен, отличаващ се със собствен научен профил, задълбочен подход, ентусиазъм и високи професионални умения в областта на органичния синтез, насочен към получаване на нови съединения с приложение в багрилната и медицинската химия.